レシピ

料理

細ねぎのピクルス

2022/2/21    

■細ねぎピクルス (カンタン酢で簡単に) ・細めの新鮮ねぎ   数本 ピクルスのもと↓ ★酢    150cc ★砂糖   小さじ8 (ザラメや黒糖を混ぜるとコクが出ます) ★しお   小さじ1.5 ...

料理

女化ねぎあつあつアヒージョ

2022/2/21    

■ねぎたっぷりアヒージョ ・新鮮ねぎ   2本 ・にんにく   1片 ・唐辛子(乾燥)お好み ・オリーブオイル 約80cc (足りないようなら追加してOK) ・しお   ・レモン 数滴 ・パプリカパウ ...

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